Liège – 5 restaurants à découvrir

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Liège – Cinq restaurants à découvrir

Aujourd’hui, j’avais envie de partager avec vous cinq de mes restaurants favoris dans Liège. J’ai décidé de vous faire une sélection principalement de cuisine étrangère, tout simplement parce que c’est généralement ce qui correspond le plus à mon budget d’étudiante et à mes papilles.

Spooon

Un tout petit restaurant thaïlandais dont chaque plat est une expérience aussi unique que savoureuse. Spooon vous accueille dans une ambiance minimaliste et calme. Le chef a trouvé un parfait équilibre entre une explosion de saveur et la finesse des mets. Le restaurant propose également des menus et des sélections du jour. Le personnel y est accueillant, toutefois il vous faudra patienter un peu entre chaque plat. Petit plus non négligeable : vous y trouverez une belle sélection de plats végétariens.

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Site 

Adresse : Boulevard d’Avroy 10 4000 LIEGE

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Yukinii

Un “All you can eat” japonais dont je vous parlais ici. C’est l’endroit où emmener vos amis si un soir vous voulez vous remplir le bidou. Le principe est simple, pour une vingtaine d’euros vous avez accès à toute la carte (hors suppléments). Pour deux personnes vous pouvez commander par tranche de 10 mini plats et ce autant de fois que vous voulez. Chez Yukinii tout se passe via une tablette où vous encoder vos commandes. Les plats sont tous illustrés et la quantité est clairement indiquée. La salle est très grande. Clairement plus le genre de restaurant pour passer une soirée à rire aux éclats avec vos amis qu’une soirée romantique en tête à tête.

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Site 

Adresse : Boulevard d’Avroy 3 4000 LIEGE 

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Pizza à Papa  

Les meilleures pizzas que j’ai eu l’occasion de savourer à Liège viennent de chez Pizza Papa. Cette pizzeria n’offre que quelques places assises, je vous conseille donc vivement de réserver si vous comptez y aller. Vous pouvez également y prendre des pizzas à emporter. La carte propose principalement des pizzas, vous y trouverez des classiques mais également des créations originales. Les prix varient généralement autour des 10€ avec quelques créations plus hautes gammes à 16€. Les pizzas chez Papa sont juste comme je les aime : une belle pâte fine, des bords croquants et un corps bien garni. La bouteille de vin rouge de la maison est délicieuse. Le personnel est chaleureux, c’est le genre de petit endroit où vous vous sentez bien et où le pizzaïolo chantonne en faisant tourner sa pâte à pizza.

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Site 

Adresse : Mont Saint Martin, 1 4000 LIEGE 

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Le Shanghai

Si vous avez envie d’un bon restaurant chinois qui vous propose autre chose que les typiques plats que vous trouverez partout, du genre canard à l’orange, le Shanghaï est fait pour vous. La carte propose quelques classiques mais sort du cadre pour la plupart des plats avec des créations originales comme des mets parfumés à la fumée de thé. Le prix moyen est un peu plus élevé que chez d’autres chinois dans Liège mais il en vaut en tout point le détour, autant au niveau gustatif qu’au niveau de la qualité du service.

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Site 

Adresse : Galerie Cathédrale, premier étage 4000 LIEGE 

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La roussette de Savoie

Un peu caché au milieu du carré, ce restaurant à l’ambiance simple et conviviale propose une sélection de spécialités savoyardes. On y trouve des raclettes mais aussi une belle sélection de fondues fromages et bourguignonnes. En plus des classiques, le restaurant vous propose des créations originales comme la fondue royale qui est parfumée au champagne et à la truffe. La roussette propose également une très belle carte de vins. Les repas y sont délicieux, assez copieux, les prix raisonnables et le personnel y est agréable.

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Site

Adresse: Rue des Célestines 12 4000 LIEGE 

Et vous, quelles sont vos bonnes adresses liégeoises ?

7 Comments

  • Hoctavius

    11 février 2016 at 4:31

    Il y a tellement d’adresses à Liège, les tiennes sont vraiment sympa, j’avais bien aimé ! (Yukini c’est juste trop bien, enfin un sushi ouvert le dimanche et tard le soir ! Bon maintenant ya aussi Sushi Maison qui vient d’ouvrir 😉 )

    J’ai une petite liste fétiche aussi :

    – Le Sava Nature : la salle est vraiment grande, on se retrouve dans une sorte d’entrepôt redesigner ! La viande est surtout délicieuse…

    – L’Enoteca : rue de la Casquette, le restaurant propose des menus différents tous les jours, en fonction des produits frais. Menu 4 services absolument bien mis dans un décor boisé moderne.

    – Le Caffe Internazionale : à l’heure du gouter ou au lunch, on nous sert de la bonne salade ou des sandwich au pastrami pour les plus courageux. Les immanquables sont surtout les boissons chocolatés (Star Wars, à tester !)

    – Moment : un restaurant qui se veut “hype”, personellement la clientele ne m’attire pas du tout mais le décor est vraiment cool et décalé, sans oublier la cuisine atypique qui rend des plats banals plutôt originaux. Ils savent manier les épices 🙂

    – Pugliese : situé sur le boulevard de la Sauvenière et vieux de plus de 20 ans, c’est sans doute la meilleure pizzeria de Liège.

    – Maison LeBlanc : pour les amateurs de viande, c’est la seule référence de Liège. Le restaurant est situé derrière leur boucherie haut de gamme. La sélection est tout à fait raffinée !

    Enjoy 😀

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  • Dust & Swallow

    12 février 2016 at 11:05

    Merci pour cet article! On ne sait jamais trop où aller quand on veut se faire un petit resto entre copines alors, je note tes bonnes adresses! ^^ Il y en à certaines que je ne connaissais pas. Et puis, comme le mois prochain, c’est mon anniversaire, ce sera peut être l’occasion d’en tester un entre amis! 🙂

    Bises!

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